Carpobrotus edulis

Géographie: Afrique du Sud

Description
Plante succulente rampante à croissance rapide de la famille des Aizoaceae. Dans notre hexagone, elle est appelée croc de sorcière, griffe de sorcière, doigt de sorcière, ficoïde comestible ou figuier des Hottentots. On rencontre cette plante, en Europe sur tout le littoral atlantique et méditerranéen.
Elle se reconnait aux feuilles charnues opposable 2 à 2 et qui ont une section triangulaire en forme de griffe. Elles peuvent mesurer jusqu'à 10 cm de longueur.
Fleurs de couleur rose vif ou jaune pâle pouvant atteindre un diamètre de 9 cm. Floraison au printemps.
Plante qui peut devenir très vite invasive.

Culture
Emplacement: Plein soleil.
Substrat: minéral. Plante souvent utilisé pour fixer les dunes de sable
Arrosage: supporte les embruns , la sécheresse , la chaleur. Un peu d'eau de temps en temps lui suffit.
Température minimale: -7°C

Mode de reproduction
Semis et bouturage de segments

Différentes espèces